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武汉茶博会昨日开展 黑茶企业异军突起
更新时间:2012/6/1 15:55:20 点击次数:2130
(楚天都市报)昨日,第五届中国武汉茶叶博览交易会在武汉国际会展中心举行。值得注意的是,以盛产绿茶为主的我省,昨日有10多家黑茶生产厂家参展。
  据一位不愿据名的企业负责透露,由于黑茶是采用夏秋老茶叶,加上是后发酵,生产成本要比绿茶要低。在茶叶界,绿茶的利润维持在30%左右,黑茶的利润是绿茶的2倍以上。
  我省茶叶学会理事长李传友介绍,湖北是产茶大省,80%以绿茶为主。根据我省茶叶发展规划,今后除了要发展绿茶外,还要发展黑茶、红茶、青茶等品种,力争将绿茶的占比降到70%左右,以确保我省茶产业全面发展。
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